Форумы Dead-Line

Форумы Dead-Line (http://dead-line.spb.ru/forum/index.php)
-   Комната флуда (http://dead-line.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=12)
-   -   А мультиваркой кто-нибудь пользуется? (http://dead-line.spb.ru/forum/showthread.php?t=5251)

Vladusik 22-05-2012 14:58

Я активно пользуюсь, сейчас все расскажу :) У меня самая попсовая - Панасоник, вообще не знаю, как раньше без нее жила. Их вроде всего две модели, сейчас я покупала бы ту, которая побольше, чтоб и суп сварить можно было.
Каждый день делаю кашу на утро по таймеру. Замечательно в ней получается обычная шарлотка (не надо следить за духовкой), запеканки разные, есть функция пароварки (можно быстренько пару картошек сварить, овощи вот это всё), про гарниры из круп я даже молчу. Еще получался неплохой, хоть и неправильный плов, но мясо и морковку действительно проще обжарить на сковородке вначале.
На любимом всеми литлване действительно огромная подборка рецептов для мультиварки (в основном там тоже для панасоников).

Цитата:

Сообщение от Moecus
пользовался, рад что не своей. на мой вкус всё получается отвратно (чтоб не было отвратно нужно ещё кучу итераций с использованием сковородок) + вечные проблемы с уровнем соли. хотя тот , кто предложил её приобрести дабы разнообразить меню утверждал, что дома всё получается огого как.

Ну это все равно что написать "плохая плита, у меня все пригорело, и вообще пресное/я пересолил". Мультиварка - всего лишь инструмент, как и духовка, микроволновка и т.п.

Walker 22-05-2012 15:00

Цитата:

Сообщение от slavnayaya
отчерт а я там забанена по сегодняшний день)))

*орёт* а меня там из за линеечки забанили. Лицемерные твари.

Yohanga 22-05-2012 15:00

Оооооо! Пасиб тебе, мил человек)

Zlo 22-05-2012 16:11

охуеть! швабра за дьве тыщщи!

III007III 22-05-2012 16:38

Цитата:

Сообщение от Walker
*орёт* а меня там из за линеечки забанили. Лицемерные твари.

Ты там фото хуя рядом с линеечкой выложил?:D

Moecus 22-05-2012 16:44

Цитата:

Сообщение от Vladusik
Ну это все равно что написать "плохая плита, у меня все пригорело, и вообще пресное/я пересолил". Мультиварка - всего лишь инструмент, как и духовка, микроволновка и т.п.

Да, инструмент и мне он не нравится, потому что смысла в нём с гулькин уй, зачем нужна мультиварка, если всё равно нужно отдельно что-то жарить где-то вымачивать и прочее - можно вполне себе обойтись сковородой, духовкой, плитой и кастрюлей, - если этого нет - тогда - да вариант, но всё равно не лучший, жили месяца 3 без плиты, только с аэрогрилем - прекрасно варит каши, яйца печёт, с супами , конечно неалё, но на основе потушенного мяса или фрикаделек полуфабрикатных вполне себе, только пельмени никак не получалось))), а так мясо-птица-рыба - всё ок.
если тока из-за отсроченного старта покупать мультиварку, при наличии полнонафаршированной кухни - то глупо, 20 мин экономии времени на сон того не стоят.
относительно недосоленности , тут дело вкуса каждого и опыт использования сего девайса важен, не спорю. но смысла не вижу осваивать если всё равно кроме мультиварки и разделочной доски и ножей (не учитывая всяческие маринады), надо пачкать сковородки и прочие сотейники.

Yohanga 22-05-2012 16:50

Мне актуально, чтобы закинуть, а утром поесть теплую еду. Или приехать и поесть вечером. Стоять у плиты по будням оч не хочется из-за полнейшего отсутствия времени на сон. Готовит она не быстро, но зато закинул и ушел.

Аэрогриль клевая тема, но, во-первых, дороже, во-вторых больше по размеру, в-третьих, требует хоть какого-то, но внимания к тому, что готовится.

Moecus 22-05-2012 17:10

Цитата:

Сообщение от Yohanga
Мне актуально, чтобы закинуть, а утром поесть теплую еду. Или приехать и поесть вечером. Стоять у плиты по будням оч не хочется из-за полнейшего отсутствия времени на сон. Готовит она не быстро, но зато закинул и ушел.

Аэрогриль клевая тема, но, во-первых, дороже, во-вторых больше по размеру, в-третьих, требует хоть какого-то, но внимания к тому, что готовится.

Нет не готовит она по этому принципу, о чём я и говорю. Разве, что кашу или полуфабрикаты вроде смесей паэлья там и прочее, ну так они и так внимания особо не требуют, только придти через n минут и выключить, ну может разок перемешать. Да и суп, если уж на то пошло (если особо не волнует прозрачность бульона) и практически всё (те же каши и поэлью покупную) в духовке (электрической, при сноровке и и в газовой) можно не следя, по тому же принципу придти через n минут.
Всё равно, всё что нужно будет заложить изначально нужно подготовить, а это основное время у на кухне, ведь ты же не будешь в ней готовить штучные блюда вроде блинов и котлет.
так что у мультиварки только один плюс - автовкл.

Yohanga 22-05-2012 17:11

Цитата:

Сообщение от Moecus
Нет не готовит она по этому принципу, о чём я и говорю.

По какому?

Moecus 22-05-2012 17:19

Цитата:

Сообщение от Yohanga
По какому?

Просто закинуть и подождать до готовности.
Как я уже говорил плюс - только таймер на вкл и выкл.
Тебе правда так принципиальны 20 минут, которые большинство блюд проводят на сковородке , кастрюле или противне?
Тыж бешамель по всем правилам не делаешь на каждый день.
UPD:хотя я наверн несколько избалован духовкой с таймером.

Yohanga 22-05-2012 17:20

Цитата:

Сообщение от Moecus
Просто закинуть и подождать до готовности.
Как я уже говорил плюс - только таймер на вкл и выкл.

Самое простое, кашу закинул и забыл. Утром горячая.
Запеканки и кексы, закинул тесто и забыл.

Moecus 22-05-2012 17:30

Цитата:

Сообщение от Yohanga
Самое простое, кашу закинул и забыл. Утром горячая.
Запеканки и кексы, закинул тесто и забыл.

Тесто надо сначала сделать.
И опять же пока моешься каша прекрасно успеет приготовиться и без твоего участия. Кексики - конечно удобно, но шансов сделать что-то на вечер предварительно не отмыв мультиварку довольно мало, так что приплюсуй ещё это время, онаж у тебя одна на все твои блюда.
Дискутировать можно до посинения.

Yohanga 22-05-2012 17:36

Дискутировать можно бесконечно. Просто ты приводишь ровно те минусы, котроые мне никак не актуальны. Антипригарное покрытие моется быстро. А вот отскоблить сковороду или кастрюлю, для того, чтобы в ней можно было что-то приготовить, дольше.

Цитата:

Сообщение от Moecus
Тесто надо сначала сделать.

Тесто В ЛЮБОМ случае надо сначала сделать.

Цитата:

Сообщение от Moecus
И опять же пока моешься каша прекрасно успеет приготовиться и без твоего участия.

Без моего участия она может только сгореть XD

Walker 22-05-2012 17:55

Цитата:

Сообщение от III007III
Ты там фото хуя рядом с линеечкой выложил?:D

*краснеет*

Moecus 22-05-2012 18:01

Цитата:

Сообщение от Yohanga
Тесто В ЛЮБОМ случае надо сначала сделать.

Об этом я и говорю. Время ты потратишь. На бисквитик - это фигня, правда.
Цитата:

Сообщение от Yohanga
Без моего участия она может только сгореть XD

Не сгорит: огонёк поменьше водички чуть больше если и чтоб не засрать плиту кастрюльку тож побольше ты конечно не 2 часа проводишь в душе - тогда понятно почему плохо со временем на сон :D

И я не привожу минусу, я говорю, что не разумно. Мультиварка возможно и отличнейшая вещь, но примерно как айпад (холивар, так хочивар, чё).

Yohanga 22-05-2012 18:12

Цитата:

Сообщение от Moecus
ты конечно не 2 часа проводишь в душе - тогда понятно почему плохо со временем на сон :D

Со временем на сон плохо потому что я после работы иду в универ, а дорога из до дома и до дома занимает 1,5 - 2 часа. Но я бы с удовольствием проводила бы 2 часа в душе). Ждем в холиваре всех остальных)

sash1024 22-05-2012 18:41

Цитата:

Сообщение от Sonechka
Про аэрогриль мне расскажите! Очень его хочу)

аэрогриль бесполезное устройство
нормально только арахис жарить

Vladusik 22-05-2012 19:01

Цитата:

Сообщение от Yohanga
Со временем на сон плохо потому что я после работы иду в универ, а дорога из до дома и до дома занимает 1,5 - 2 часа. Но я бы с удовольствием проводила бы 2 часа в душе). Ждем в холиваре всех остальных)

До чего дэдлайн докатился, холивары - и те уже из-за мультиварок...:D
Я б ее купила уже из-за одной только каши, ибо не умею так, чтобы молочная каша на плите варилась без моего наблюдения. Есть, правда, еще кастрюли какие-то специальные с двойным дном.
В целом все, что я в ней готовлю - это очень простые вещи, без изысков. Ничего там обжаривать или вымачивать не нужно. Например, сварить гречку на гарнир, или рис, или чечевицу. Или быстро сделать в пароварке пару картошек (пароварка конечно мелковата в ней) или куриную грудку. Или закинуть мясо с картошкой и приправами и получить жаркое, или с вечера поставить на утро творожную запеканку. Это действительно не требует присутствия. Конечно, речь не идет о мишленовских шедеврах.
Ну и мыть ее очень просто, проще, чем кастрюлю или сковородку.
Я-таки оставлю это тут. Народ извращается и с тортами, и с рулетиками и даже варит холодец.

Аэрогриль я кстати совершенно не понимаю.

Zlo 22-05-2012 19:17

Цитата:

Сообщение от Moecus
Мультиварка возможно и отличнейшая вещь, но примерно как айпад (холивар, так хочивар, чё).

я ждал! я надеялся! я верил!

Moecus 22-05-2012 19:37

Нихрена не бесполезный аэрогриль! мясо, птица и рыба - идально. каша всегда рассыпчатая! весч одним словом. но если есть плита и духовка - нахер он не упёрся)


Часовой пояс GMT +3, время: 00:08.

Powered by: vBulletin Version 3.8.7 (Russian)
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.