1 учим матчасть
http://www.youtube.com/watch?v=VAMHKtMp0Ik
2 практикуем во дворе
3 ....
4 PROFIT
P.S. Есть ещё адский финт- торможение левой ногой при зажатом газе правой, для загрузки передней оси, что повышает управляемость на скользкой дороге и позволяет стабилизировать машину если её понесло.